Identifikasi Molekuler Bakteri Asam Laktat (BAL) dari Olahan Susu Kerbau Bakkun Bumbungan Asal Kabupaten Mamasa. (2026). Jurnal Penelitian Ilmiah Multidisipliner , 3(01). https://ojs.ruangpublikasi.com/index.php/jpim/article/view/2310