Analisis Perbandingan Kualitas Produk Cheesecake Menggunakan Cream Cheese, Mascarpone Cheese dan Ricotta Cheese dengan Metode Organoleptik. (2025). Jurnal Penelitian Ilmiah Multidisipliner , 2(02), 1733-1744. https://ojs.ruangpublikasi.com/index.php/jpim/article/view/900