Studi Kasus: Implemestasi Program MBG di Sekolah Dasar

Penulis

  • Suryo Widyatmoko Lambung Mangkurat University Penulis
  • Arta Mulya Budi Harsono Lambung Mangkurat University Penulis
  • Ahmad Suriansyah Lambung Mangkurat University Penulis

Kata Kunci:

Makan Bergizi Gratis, Kesiapan Belajar, Motivasi Belajar, Sekolah Dasar, Gizi

Abstrak

Latar belakang penelitian muncul dari masih rendahnya pemenuhan gizi harian siswa sekolah dasar yang berdampak pada fokus belajar dan motivasi mengikuti pembelajaran. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN Benua Anyar 8 serta menganalisis dampaknya terhadap semangat belajar, kehadiran siswa, dan kondisi ekonomi keluarga. Penelitian ini menggunakan desain studi kasus eksploratif dengan pendekatan deskriptif kualitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi non-partisipatif, dan analisis dokumen. Unit analisis adalah proses pelaksanaan program MBG di sekolah dan respons para penerima manfaat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan MBG berjalan teratur setiap hari dan melibatkan guru dalam pendampingan penuh mulai dari pembagian, kebersihan, hingga pengawasan siswa. Program ini berdampak pada peningkatan fokus belajar, antusiasme mengikuti pelajaran, serta penurunan angka keterlambatan. Selain itu, MBG membantu meringankan pengeluaran keluarga karena siswa memperoleh makanan bergizi secara rutin di sekolah. Temuan penelitian menegaskan bahwa pemenuhan kebutuhan gizi berkontribusi pada kesiapan belajar dan menciptakan lingkungan pembelajaran yang lebih stabil. Penelitian ini memberikan implikasi penting bagi pengembangan manajemen pendidikan, termasuk penguatan pengawasan kualitas makanan dan peningkatan fasilitas pendukung program MBG agar manfaatnya semakin optimal.

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Referensi

Agustini, U. (2025). Efektivitas dan Tantangan Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis sebagai Intervensi Pendidikan di Indonesia. Jurnal Kiprah Pendidikan, 4(3), 362–368. https://doi.org/10.33578/kpd.v4i3.p362-368

Anisa, N., & Ramadhan, Z. H. (2021). Peran Kepala Sekolah dan Guru dalam Menumbuhkan Perilaku Hidup Sehat pada Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Basicedu, 5(4), 2263–2269. https://doi.org/https://doi.org/10.31004/basicedu.v5i4.1196

Azizi, M. S. I. (2025). Kontroversi Pendanaan dan Efektivitas Program Makan Gratis di Sekolah Dasar. Jurnal Pendidikan Dasar Dan Menengah, 1(1), 77–88. https://doi.org/10.59966/arunikawidya.v1i1.56

Fazri, M. Al, Nabila, P., & Suwandi. (2025). TOFEDU : The Future of Education Journal The Impact of the Free Meal Program on the Improvement of Academic Achievement of Elementary School Students : A Case Study at SDN 31 Palembang. 4(4), 866–874.

Furkan, I. M., Sari, R. A., Eliza, M. F., Nofrizal, D., Junva, F., & Gistituati, N. (2025). Mewujudkan Makan Bergizi Gratis : Perspektif Guru SD Dalam Implementasi Kebijakan. Jurnal Manajemen Pendidikan, 10(3), 919–927. https://doi.org/https://ejurnal.stkip-pessel.ac.id/index.php/jmp

Joshi, H. P., & Bohara, K. (2024). Stakeholder Perceptions Among School Nutrition and Mid-Day Meal Programme. Journal of Research in Education, 1, 57–72. https://doi.org/https://doi.org/10.3126/jore.v1i1.78705

Khonsa, N., Khalifah, H., Zulaikha, S., & Takdir, M. (2025). Integrasi Program Nutrisi Gratis dalam Pendidikan sebagai Komponen Manajemen Pendidikan Nasional. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 3(4), 5474–5482. https://doi.org/10.31004/jerkin.v3i4.1441

Llamas, R. M. J. P., & Oco, R. M. (2025). Pupils ’ Nutritional Status and Their Academic Performance. 08(01), 407–412. https://doi.org/10.47191/ijmra/v8-i01-49

Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2019). Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook (3rd ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.

Nida, R., Darma, D., & Sari, P. (2023). School Meals Program and Its Impact Towards Student ’ s Cognitive Achievement. 7(1). https://doi.org/10.18196/jerss.v7i1.17014

Said, A. M., Latersia, Y., & Muniroh, L. (2024). THE RELATIONSHIP BETWEEN BREAKFAST HABITS AND NUTRITIONAL STATUS WITH LEARNING ACHIEVEMENT IN. 19(2), 148–157.

Sari, N. H., Lionardo, A., Thamrin, M. H., & Putra, R. (2025). Free School Meals Policy as a Learning Framework for MBG in Indonesia : A Systematic Literature Review. 5(10).

Sari, N. K. (2025). Efisiensi Makan Gratis di Kecamatan Mojongso Kabupaten Boyolali. Jurnal Masyarakat Indonesia, 01(01), 56–63.

Spill, M. K., Trivedi, R., Thoerig, R. C., Balalian, A. A., Schwartz, M. B., & Gundersen, C. (2024). Universal Free School Meals and School and Student Outcomes A Systematic Review. 7(8), 1–13. https://doi.org/10.1001/jamanetworkopen.2024.24082

Subagio, R. F. N., Simamora, R. S., & Indrawati, L. (2024). Hubungan Status Gizi Dengan Prestasi Belajar Anak Sekolah Dasar. Jurnal Peduli Masyarakat, 6, 1955–1964. https://doi.org/https://doi.org/10.37287/jpm.v6i4.4968

Supnawadi, Suprapto, Khusniyah, N. L., & Thoib, I. (2025). The Impact of Free Meal Programs in the Education Curriculum on the Formation of Healthy Eating Patterns and the Preservation of Local Culture in East Lombok.

Suprapto, F. A., Praditya, E., Dewi, R. M., & Adiyoso, W. (2025). A Policy Implementation Review of the Free Nutritious Meal ( MBG ) Program. 6(2), 297–312. https://doi.org/10.46456/jisdep.v6i2.798

UNICEF. (n.d.). NUTRITION ENVIRONMENT ( NEAT-S ) IN INDONESIA.

Utami, D. A., Qawlam, A. S., & Putri, G. A. (2024). Dampak Program Makan Siang Sekolah Terhadap Status Gizi Dan Prestasi Akademik Siswa Di Negara-Negara Asia: A Systematic Riview. 11(1), 1–13.

Wardoyo, R. P., Sarifah, I., & Yunus, M. (2025). DAMPAK MAKAN BERGIZI GRATIS TERHADAP MINAT BELAJAR SISWA KELAS 5 SD Riyani. 10, 381–392.

Widyasari, S. Y., Larasati, A., & Alam, W. Y. (2025). Evaluasi Kebijakan Makan Bergizi Gratis di Sekolah Dasar : Implikasi Terhadap Kesehatan Anak dan Pemberdayaan Ekonomi Lokal. 5, 1727–1736.

Yin, R. K. (2018). Case Study Research and Applications Design and Methods (6th ed.).

Zulaika, N., Lestari, D., & Istiqomah, H. (2025). Tantangan Implementasi dan Akuntabilitas Anggaran Program Makanan Bergizi Gratis (MBG ) Berdasarkan Instruksi Presiden Nomor 1 Tahun 2025. 01(03), 426–435.

Diterbitkan

2025-11-03

Cara Mengutip

Studi Kasus: Implemestasi Program MBG di Sekolah Dasar. (2025). Jurnal Penelitian Ilmiah Multidisipliner , 2(04), 582-590. https://ojs.ruangpublikasi.com/index.php/jpim/article/view/1353