Pengaruh Kualitas Layanan, Citra Merek, dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen Kopi Jinawi
DOI:
https://doi.org/10.70294/frzqp636Keywords:
Kualitas Layanan, Citra Merek, Lokasi dan Minat BeliAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji Pengaruh Kualitas Layanan, Citra Merek, dan Lokasi terhadap Minat Beli Konsumen Kopi Jinawi. Penelitian ini menggunakan metodologi kuantitatif, dengan alat analisis SEM, alat bantu SmartPLS 4.1.1.6. Sampel penelitian berjumlah 119 responden. Data primer diperoleh melalui penyebaran kuesioner yang diisi oleh pelanggan Kopi Jinawi. Hasil penelitian ini adalah: 1) Kualitas Layanan berpengaruh signifikan terhadap Minat Beli Konsumen (Diterima); 2) Citra Merek tidak berpengaruh signifikan terhadap Minat Beli Konsumen (Ditolak); 3) Lokasi berpengaruh signifikan terhadap Minat Beli Konsumen (Diterima).
Unduhan
References
Akram, H. A., & Rismawati. (2024). Pengaruh Citra Merek, Kualitas Layanan, Dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Di Supermarket Sakinah Husein. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 13.
Al Munawar, F., Supriyanto, S., Wijayanti, M., & Siahaan, M. (2025). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Ulang (Studi Pada Konsumen Kopi Nako Summarecon Bekasi). SINERGI: Jurnal Riset Ilmiah, 2(9), 4045–4065.
Alfiah Nofiana, Aridha Prassetya, Harsono Teguh, Diana Zuhro, & Sutini Sutini. (2024). Dampak Citra Merek, Iklan, dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Produk Kopi Kapal Api di Surabaya. Jurnal Mahasiswa Manajemen Dan Akuntansi, 3(1), 168–190. https://doi.org/10.30640/jumma45.v3i1.2353
Amal, M. I. (2024). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe Ayah Bunda Situbondo Dengan Minat Beli Konsumen Sebagai Variabel Intervening. Mahasiswa Enterpreuner, 3(5), 861–875.
Amal, M. I., Tulhusnah, L., & Pramitasari, R. A. (2025). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe Ayah Bunda Situbondo Dengan Minat Beli Konsumen Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Mahasiswa Entrepreneurship (JME), 2(7), 1368–1382.
Amanda, P., Ali, H., Nyoman Sawitri, N., Navanti, D., Ekonomi dan Bisnis Program Studi Akuntansi, F., & Artikel, I. (2025). Kualitas Pelayanan Dan Fasilitas Terhadap Kepuasan Pelanggan Melalui Keputusan Pembelian Pada Work Coffee Di Universitas Bhayangkara Jaya Kampus Bekasi. 2(2), 1093–1109. https://doi.org/10.62335
Anggraeni, P. D., & Sabrina, T. A. (2021). Pengaruh Harga, Citra Merek dan Cita Rasa Terhadap Minat Beli Oleh-Oleh Tempat Wisata di Semarang. Jurnal Ilmiah Pariwisata, 26(2), 153–160. http://jurnalpariwisata.stptrisakti.ac.id/index.php/JIP/indexDOI:https://doi.org/10.30647/jip.v26i2
Betari, S., Maharani, N., & Harahap, D. A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Lokasi terhadap Minat Beli Konsumen pada Coffee Shop Kawan Kopi Bandung. Bandung Conference Series: Business and Management, 2(1), 779– 784. https://doi.org/10.29313/bcsbm.v2i1.2434
Cahya, F., Dharmanto, A., & Wijayanti, M. (2025). Pengaruh Nilai Pelanggan, Kepercayaan Konsumen dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen E-Commerce Shopee di Wilayah Kecamatan Babelan. IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management, 3(3).
Caniago, A., & Rustanto, A. E. (2022). Kualitas Pelayanan dalam Meningkatkan Minat Beli Konsumen Pada UMKM di Jakarta (Studi Kasus Pembelian Melalui Shopee). Responsive, 5(1), 19. https://doi.org/10.24198/responsive.v5i1.39338
Chalil, R. D. (2020). Brand, Islamic Branding, & Re-Branding. Rajawali Pers.
Darniati Zebua, L. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Konsumen Di Toko Imelda Ponsel Telukdalam. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Nias Selatan , 5, 15–19.
Ferdinand, A. (2026). Metode Penelitian Manajemen: Pedoman Penelitian untuk Skripsi, Tesis, dan Disertasi Ilmu Manajemen.
Firmansyah, A. (2019). Pemasaran (Dasar dan Konsep). Penerbit Qiara Media.
Ghozali, I., & Kusumadewi, K. A. (2023). Partial Least Squares: Konsep, Teknik dan Aplikasi Menggunakan Program SmartPLS 4.0 untuk Penelitian Empiris (1st ed.). Yoga Pratama.
Gumulya, D., & Helmi, I. S. (2021). Kajian budaya minum kopi indonesia. Jurnal Dimensi Seni Rupa Dan Desain, 13(2), 153–172.
Gunardi, Charlie Giovani & Erdiansyah, R. (2019). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Mangkok Ku. Prologia, 3(2), 456. https://doi.org/10.24912/pr.v3i2.6387
Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2021). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). SAGE Publications, Inc.
Harnum, R. R. (2025). Pengembangan Strategi Shop Branding Kopi Lokal Sebagai Bahan Baku Premium Industri Coffee Shop. Musytari: Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 21(5), 81–90.
Haryono, S. (2016). Metode SEM untuk Penelitian Manajemen dengan AMOS, LISREL, dan PLS. PT. Intermedia Personalia Utama.
Heizer, J., & Render, B. (2022). Manajemen Operasi: Manajemen Keberlangsungan dan Rantai Pasokan (12th ed.). Salemba Empat.
Heizer, J., Render, B., & Munson, C. (2022). Manajemen Operasi: Manajemen Keberlangsungan dan Rantai Pasokan (12th ed.). Salemba Empat.
Hibatullah, H., Sawitri, N. N., & Navanti, D. (2025). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen dan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Intervening (Studi Pada Konsumen Sabana Fried Chicken Di Universitas Bhayangkara Jakarta Raya). SINERGI: Jurnal Riset Ilmiah, 2(9), 4065–4083.
Hizli, H. (2025). Data Konsumsi Kopi Harian Rata-Rata di Indonesia. Aeki-Aice.
Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan. Erlangga.
Juniar, R., Bukhari, E., & Nursal, M. F. (2025). Pengaruh Word Of Mouth, Lokasi, Kualitas Produk dan Store Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian Pada Coffee Shop di Bekasi Timur. IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management, 3(3).
Kotler, P., & Keller, K. L. (2020). Manajemen pemasaran (16th ed.). Pearson.
Kotler & Keller, K. L. (2022). Marketing Management (16th ed.). Pearson Education Limited.
Kurniati, E., & Mardian, I. (2025). Pengaruh Lokasi , Citra Merek Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Kain Tenun Umkm Marjan Kelurahan Ntobo. 5(2022), 220–230.
Mulyeni, S., & Septiawan, Y. (2024). Pengaruh Lokasi Dan Citra Merek Terhadap Minat Beli Konsumen Kebab Bosman Cabang Cibabat Kota Cimahi the Influence of Location and Brand Image on Consumer Buying Interest in Kebab Bosman Cibabat Branch Cimahi City. Variable Research Journal, 01(2), 486–494. https://variablejournal.my.id/index.php/VRJ/article/view/70
Novita, N. A. D., & Darmawan, D. (2024). Pengaruh Citra Merek Terhadap Minat Beli Minuman Kemasan. Jurnal Bisnis Kolega, 10(2), 60–70.
Nur Ivan, J., Titik, D. W., & Sri Wahyuni, E. (2024). Zona Manajerial: Program Studi Manajemen (S1) Universitas Batam Pengaruh Citra Merek, Harga dan
Kualitas Layanan Terhadap Minat Membeli Jasa Laundry Shoesbox. 14(3), 137–150. http://ejurnal.univbatam.ac.id/index.php/
Nuswantara, D. A., Lase, R., & Tafonao, A. (2025). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli. 10(2), 80–92.
Oktoriani, D. (2026). Tren Ekonomi dan Budaya Konsumsi Kopi di Indonesia. Jurnal ISO: Jurnal Ilmu Sosial, Politik Dan Humaniora, 6(1), 1–10.
Ramadhana, A. W. S., Aulia, A. D., & Ulum, T. (2024). Keunggulan komparatif ekspor kopi di Indonesia. Journal of Economics, Business, Accounting and Management, 2(1), 110–123.
Reskiani, Kamase, J., & Arif, M. (2023). Pengaruh Citra Merek , Kualitas Pelayanan , dan Gaya Hidup terhadap Minat Beli Konsumen Kentucky Fried Chiken ( KFC ) di Kota Makassar. Innovative: Journal Of Social Science Research, 3(1), 2068–2083.
Rianto, M. R., Sulistyowati, A., Bukhari, E., & Nursal, M. F. (2025). Pengaruh Brand Ambassador, Citra Merek, Dan Cita Rasa Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Komparasi Indomie Vs Mie Sedaap Pada Gen Z Di Kota Bekasi Utara). IJESM Indonesian Journal of Economics and Strategic Management, 3(3).
Robi, M. R., Andrian, & Sumantyo, F. D. S. (2023). Peran Promosi, Kualitas Pelayanan, Dan Lokasi Pada Qesera Coffee And Park Bekasi Utara Terhadap Minat Beli Konsumen. 2(September).
Rozi, A. F., & Nasikan, -. (2020). Pengaruh Kualitas Layanan ,Citra Merek Dan Kepercayaan Terhadap Minat Beli Online Produk Batik Tulis Mutiara Sendang Lamongan. Jurnal Studi Manajemen Dan Bisnis, 7(2), 126–140.
Saputra, G. A., Hendayana, Y., Navanti, D., Martinio, J., & Hadita, H. (2025). Analisis Pengaruh Persepsi Harga, Lokasi dan Brand Image melalui Minat Beli terhadap Keputusan Pembelian Properti Syariah di Wilayah Bekasi. AKADEMIK: Jurnal Mahasiswa Ekonomi & Bisnis, 5(2), 849–860.
Saputra, H. (2021). Pertumbuhan Ekonomi Riau /2018-2019. Jurnal Bisnis Terapan, 7 november(22), 3–9. https://riau.bps.go.id/Brs/view/id/418
Schiffman, L., & Kanuk, L. (2019). Consumer Behaviour. Prentice Hall.
Setyaningrum Wijayanti, & Jajuk Suprijati. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Havana Coffee Surabaya. Soetomo Management Review, 2(6), 776–794. https://doi.org/10.25139/smr.v2i6.8456
Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. CV. Alfabeta.
Sutiyono, R., & Brata, H. (2020). The Effect of Prices, Brand Images, and After Sales Service Reinforced Bar Steel Products on Consumer Purchasing Decisions of PT. Krakatau Wajatama Osaka Steel. Dinasti International Journal of Education Management and Social Science, 1(6), 945–967.
Suyono, A. G. & Sukmawati, S. P. (2021). Pertimbangan Dalam Membeli Produk Barang Maupun Jasa.
Tjiptono, F. (2020). Pemasaran Strategik: Dominan, Determinan, Dinamika. Andi. Tjiptono, F. (2022). Service, Quality & Satisfaction (3rd ed.). Andi.
Tjiptono, F., & Chandra, G. (2020). Pemasaran Strategik: Domain, Determinan, Dinamika (4th ed.). Andi.
Tsaniya, R., & Telagawathi, N. L. W. S. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Di Kedai Kopi Nau Kecamatan Seririt. Jurnal Manajemen Perhotelan Dan Pariwisata, 5(1), 32–39. https://doi.org/10.23887/jmpp.v5i1.34390
Wibowo, R. M., Alie, A., & Elanda, D. Y. (2022). Café Dan Identitas Sosial Generasi Milineal Di Surabaya Café and Millinneal Generation Social Identity in Surabaya. Jurnal Entitas Sosiologi.
Wijaya, L., & Rizka, L. A. (2021). Studi Brand Positioning Toko Kopi Kekinian Di Indonesia: English. Eqien-Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 8(1), 78–85.
Wisnu Widayat, & Heri Purwanto. (2020). Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Keberagaman Produk, Suasana Toko dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Pada Pasar Tradisional Wonosobo). Journal of Economic, Business and Engineering (JEBE), 2(1), 123–132.
Yusuf, M. A., Sentosa, E., & Marnis. (2022). Pengaruh gaya hidup, cita rasa, dan lokasi terhadap minat beli konsumen kopi pilu basuki rachmat Jakarta Timur. Ikraith-Ekonomika, 5(1), 10–19.
